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导游实务(新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材)

导游实务(新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材)

定 价:¥18.10

作 者: 黄明亮
出版社: 高等教育出版社
丛编项:
标 签: 管理案例

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ISBN: 9787040148206 出版时间: 2004-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 240 字数:  

内容简介

  《新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材:导游实务》是新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材之一。《新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材:导游实务》主要内容有:导游服务概述、导游服务的性质、特点与原则;导游人员的素质职责以及培训、考核与管理;旅游团队导游服务程序与内容;散客导游服务程序与内容;导游服务技能;突发问题和事故的预防与处理;导游服务中一般问题和个别要求的处理;导游服务的相关知识。《新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材:导游实务》可作为高职高专院校旅游服务专业教材,也可供企事业单位相关从业人员培训、自学使用。

作者简介

暂缺《导游实务(新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材)》作者简介

图书目录

第一章导游服务1
第一节导游服务概述1
第二节导游服务的性质、特点、地位与作用10
第三节导游服务的原则16
本章小结18
主要概念与术语18
思考题19
案例分析题19

第二章导游人员21
第一节导游人员概述21
第二节导游人员素质24
第三节导游人员的培训、考核与管理33
第四节导游人员的职责39
本章小结43
主要概念与术语43
思考题43
案例分析题43

第三章旅游团队导游服务程序与内容45
第一节地陪导游服务的程序与内容45
第二节全陪导游服务的程序与内容62
第三节出境领队服务的程序与内容67
本章小结71
主要概念与术语71
思考题71
案例分析题71

第四章散客导游服务程序与内容74
第一节散客旅游概述74
第二节散客旅游服务的类型77
第三节散客旅游服务程序与内容81
本章小结85
主要概念与术语85
思考题85
案例分析题86

第五章导游服务技能87
第一节导游带团技能87
第二节导游语言技能95
第三节导游讲解技巧105
第四节自然景观导游讲解技巧115
第五节人文景观导游讲解技巧121
第六节导游人员的旅途才艺及其应用126
本章小结129
主要概念与术语130
思考题130
案例分析题130

第六章突发问题和事故的预防与处理132
第一节处理突发问题和事故的原则、依据132
第二节旅游活动中事故的预防135
第三节旅游活动计划变更及接(送)站易发生问题的处理139
第四节旅游者丢失证件、钱物和行李的处理142
第五节旅游者走失、患病和死亡的处理145
第六节旅游者越轨言行的处理149
第七节旅游安全事故的处理150
本章小结153
主要概念与术语153
思考题153
案例分析题154

第七章导游服务中一般问题和个别要求的处理156
第一节处理问题和个别要求的原则156
第二节旅游者在餐饮、住房、娱乐、购物等方面个别要求的处理157
第三节旅游者要求自由活动和转递物品的处理161
第四节旅游者要求亲友随团活动、中途退团或延长旅游期限的处理162
第五节旅游者投诉的处理164
本章小结166
主要概念与术语167
思考题167
案例分析题167

第八章导游服务相关知识169
第一节旅行社业务知识169
第二节出入境知识173
第三节交通邮电知识177
第四节货币、保险知识182
第五节我国主要少数民族、港澳台地区和部分客源国的禁忌185
第六节卫生保健知识及其他191
本章小结194
主要概念与术语195
思考题195
案例分析题195

附录一度量衡换算表196
附录二摄氏度与华氏度换算公式198
附录三北京时间12时与世界主要城市当地时间对照表199
附录四导游人员管理实施办法200
附录五导游服务质量204
参考文献211

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