《双双中文教材》是一套专门为海外学生编写的中文教材，适用于有一定中文背景的青少年学生。教材是由美国加州王双双老师和中国专家学者共同努力，在海外八年的教学实践中编写出来的。全书共20册，识字量2500个，包括了从识字、拼音、句型、短文的学习，到初步的较系统的中国文化的学习。教材大体介绍了中国地理、历史、哲学等中国文化的丰富内容。课本知识面广，趣味性强，深入浅出，易教易学。全套书均配有CD-ROM。《中文课本1》是这套教材的第一册，适用于五、六岁初学儿童使用。其特点是生动上口、简明易学，图文并茂。全书共11课，生字84个，教程为12-14学时（每学时1.5小时）。第一册学习完毕，学生、基本能认、读简单汉字和练习汉字书写的笔画、笔顺，并对中文这一象形文字，有了初步的感觉和认识。
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