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夏季养生食疗方

夏季养生食疗方

定 价:¥10.00

作 者: 周俭、段宏霓、王静
出版社: 中国医药科技出版社
丛编项: 食疗保健康系列
标 签: 养生

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ISBN: 9787506731379 出版时间: 2005-01-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 43 字数:  

内容简介

  随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也在增强,正逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变,因此,将浅显易懂且实用性强的食疗科普读物奉献给大家显得非常有必要。“是药三分毒”,“药补不如食补”。在日常生活中,科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时,得到身体的滋补与调理,从而达到“有病治病、无病防病”的目的;而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此,我们组织策划了这套图文并茂,集科学性、实用性为一体,制作精美的《食疗保健康系列》丛书。该丛书共40个品种,继2004年5月份首批推出20个品种后,现推出第二批共20个品种,主要介绍一些常见疾病的食疗保健法以及如何通过饮食达到美发、明目、美容、四季养生等目的。该丛书具有以下特点:(1)所选配方原料搭配科学,易于购买,方便操作。(2)图片与文字形成紧密结合。文字精炼,浅显易懂,指导性强;彩图与文字结合,给人以直观、赏心悦目的视觉效果。(3)结构安排新颖合理,內容中西医并重。每道菜均分设了主料、配(辅)料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分分析6个小版块,重点分析了主料与成品的营养成分及该食疗方的制作注意事项、食谱特点及保健作用。希望本丛书的出版能帮助大家吃出学问,吃出健康!

作者简介

暂缺《夏季养生食疗方》作者简介

图书目录

凉拌三鲜
雪菜豆腐
荷包肉
浇汁香蕉
白菜藕丝
碧绿鸡片
脆皮苹果圈
美味番茄
菊花紫茄
雪中送炭
脆皮炒肉丝
去暑汤
鲜荷冬瓜汤
西瓜姜汁汤
三鲜菜粥
脆衣绿豆汤
扁豆薏米粥
冰糖西瓜羹
樱桃蚕豆羹

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