保健魔芋菜

定　价：¥12.00

作　者：	刘自华编
出版社：	中国林业出版社
丛编项：	名厨打理绿色厨房系列
标　签：	饮食调制技术及设备

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ISBN：	9787503836831	出版时间：	2004-01-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	203	字数：

内容简介

暂缺《保健魔芋菜》简介

作者简介

暂缺《保健魔芋菜》作者简介

图书目录

前言
21世纪最盛行的绿色食品——保健魔芋菜
凉瓜素虾仁
鱼香素虾仁
茄汁素虾仁
宫保素虾仁
魔芋黑豆腐
魔芋烧芽王
蚕豆烩鲍片
蚕豆素腰花
魔芋烧豆腐
豌豆烩魔芋
魔芋拌花仁
玉米素虾仁
青笋素虾仁
鲜菇素虾仁
松籽素虾仁
牛蛙素腰花
黄鳝素腰花
虾丸素腰花
蟹柳素腰花
鸡心素腰花
青笋素腰花
茄汁素腰花
冬笋素腰花
鸡块素腰花
素腰西兰花
板栗素腰花
菜心素腰花
洋葱素腰花
香辣素腰花
翅尖素腰花
陈皮素腰花
……