中华精品药膳：第三届中国药膳烹饪大赛园丁园杯获奖作品集

定　价：¥38.00

作　者：	中国药膳研究会
出版社：	农村读物出版社
丛编项：	第三届中国药膳烹饪大赛获奖作品集
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787504846235	出版时间：	2005-06-01	包装：	平装
开本：	24开	页数：	83	字数：

内容简介

　　作为中国传统文化组成部分的中医中药、中国烹饪，在世界上享有极高的声誉，而以调补养生、强健身体为宗旨的中华药膳正是融合了二者的精华，从而备受世人瞩目。《中华精品药膳：第三届中国药膳烹饪大赛（园丁园杯）获奖作品集》汇集了第三届中国药膳烹饪大赛（园丁园杯）的70多个获奖作品，全面展示了当今中华药膳的最高水平。为推动我国药膳事业的发展和更好地为人民健康服务做出了贡献。