实用化学

第1章　物质结构　元素周期律
　第一节　原子核　同位素
　第二节　原子核外电子的排布
　第三节　碱金属　卤素
　第四节　元素周期律　元素周期表
　第五节　化学键和分子的极性
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第3章　化学反应速率　化学平衡
　第一节　物质的量　溶液组成的表示方法
　第二节　化学反应速率
　第三节　化学平衡
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第3章　电解质溶液
　第一节　电离平衡
　第二节　溶液中的离子反应
　第三节　盐类水解
　第四节　难溶电解质沉淀的生成与溶解
　第五节　胶体
　第六节　配位化合物
　第七节　氧化还原反应
　第八节　电化学基础
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第4章　有机化合物
　第一节　有机化合物概述
　第二节　烃
　第三节　烃的衍生物
　本章综合练习题
　本章自测试卷
　1～4章综合测试卷
第5章　化学与材料
　第一节　常见的金属材料
　第二节　硅酸盐材料
　第三节　有机高分子材料
　第四节　复合材料　特殊材料
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第6章　化学与能源
　第一节　化石燃料
　第二节　化学电源
　第三节　其他能源
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第8章　化学与营养
　第一节　水和矿物质
　第二节　糖类
　第三节　蛋白质
　第四节　油脂　维生素
　第五节　合理营养和食品安全
　第六节　食品添加剂
　本章综合练习题
　本章自测试卷
第8章　化学与环境
　第一节　环境与环境问题
　第二节　环境保护与可持续发展
　第三节　大气污染与防治
　第四节　水污染与防治
　第五节　固体废物的处理和利用
　本章综合练习题
　本章自测试卷
　7～8章综合测试卷
参考答案