总序
致读者
第一章 陆海环境
海域
一、名称与范围
二、海洋水文因素
三、海岸变迁
四、海口分布
海岛
一、分布特征
二、岛上资源
三、海岛开发
海岸带陆域
一、自然特征
二、居民分布
三、生业模式
第二章 海洋渔业
海洋渔业资源
一、海洋渔业资源分布
二、古代的渔场
古人的海洋生物知识体系
一、文献记载系统
二、古人的海洋生物知识
13世纪末以降的海洋渔业
一、海洋渔业的萌发
二、先秦至13世纪末的海洋渔业
13世纪末以降的海洋渔业
一、捕鱼范围
二、渔具与渔船
三、海产品的加工与销售
特色海产品的开发
一、鳆鱼
二、海参
三、西施舌与笔管蛏
四、鱼翅
五、银鱼
六、海马
渔业管理与渔业贡赋
一、渔业管理
二、海禁与渔业
三、历代贡赋
第三章 海洋盐业
第四章 海洋运输
第五章 海洋贸易
第六章 海洋经济与海洋社会
注释
参考文献
ABSTRACT