本书总论紧紧围绕着中药材生产质量管理规范GAP这一核心,阐述了药用植物栽培理论与栽培技术。介绍了选地、良种选育与繁育、生态环境对植物的影响、田间管理、施肥、病虫害的防治、采收和加工等知识。各论部分概述了北方地区常见的14种药用植物的形态特征、分布、主要有效成分及药理作用,较系统详细地介绍了各种药用植物生长发育规律、生物学特性、栽培技术、合理采收加工、中药材种植的前景等问题。药用植物栽培是一门新兴学科,是生物学、农学、药学等多学科的综合,本书也是围绕着这一特点进行论述,具有较强的实用性、针对性、先进性和规范性。可供中药材生产者,基层农业科技工作者,中药经营者阅读,也可供农业院校、中医药院校、生物专业师生参考使用。