中国烟草栽培学

第一章 烟草的起源与栽培历史
第一节 烟草的起源与演变
一、烟草种的起源
二、烟草种的演变
第二节 烟草的传布
一、世界烟草的传布
二、我国烟草栽培简史
第三节 烟草的类型
一、烤烟
二、晒烟
三、晾烟
四、白肋烟
五、香料烟
六、黄花烟
七、野生烟
第二章 烟草的形态结构与生理
第一节 种子及幼苗
一、种子的形态与结构
二、种子萌发及幼苗形成
三、种子的休眠、后熟与贮藏
四、种子鉴定
第二节 根
一、根的形态与构造
二、根系的生长和侧根、不定根的发生
三、根的生理机能
第三节 茎
一、芽的形态、构造和茎的形成
二、茎的形态
三、茎的构造
四、茎的生长及腋芽的发毕
五、茎的生理机能
第四节 叶
一、叶的分化与形成
二、叶的形态
三、叶的构造
四、叶的生长
五、叶的生理机能
六、叶的品质要素
第五节 花及果实
一、营养生长向生殖生长的转化
二、花及花序的分化与形成
三、花的形态与构造
四、开花习性
五、胚胎发育
第三章 烟草的主要化学成分
第一节 烟叶的主要化学成分
一、碳水化合物及其衍生物
二、氨基酸、蛋白质及其他含氮化合物
三、植物碱和其他含氮杂环化合物
四、酶类
五、有机酸
六、酚类化合物
七、色素
八、石油醚提取物
九、矿物质
第二节 烟气的主要化学成分
一、烟气的组成
二、主要香味成分
三、烟气中的主要有害成分
第三节 不同类型烟草的主要化学成分
一、不同类型烟草的主要化学成分比较
二、不同产地烤烟及晒晾烟主要化学成分比较
三、烤烟不同部位叶片主要化学成分比较
第四章 烟叶化学成分与品质的关系
第一节 烟叶化学成分与外观质量的关系
一、成熟度与化学成分的关系
二、油分与化学成分的关系
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