一、概论
二、芦笋的生物学特性
(一)地上部分
(二)地下部分
(三)对环境要求
(四)生长发育规律
三、新建笋园的管理
(一)品种的选择
(二)育苗
(三)移栽
(四)栽后管理
四、成年笋的栽培管理
(一)采收前的管理
(二)采收期的管理
(三)秋发期及入冬后的管理
(四)设施栽培
五、合理平衡施肥
(一)芦笋的必需营养元素
(二)肥料的种类
(三)芦笋年生育周期体内营养消长情况
(四)芦笋的施肥
六、芦笋常见病、虫、草害及其防治
(一)常见病害及防治
(二)虫害及防治
(三)草害及防治
(四)使用农药常识
(五)生长调节剂的应用
七、芦笋生产中常出现的问题与解决方法
(一)次品笋的发生及解决方法
(二)芦笋生产优质、高效的限制因素与对策
附录A 肥料使用准则
附录B 芦笋常用农药使用准则
附录C 芦笋分级标准
参考文献