出版说明
萝卜
一 萝卜的生物学特征特性
(一)形态特征
(二)生长和发育
(三)对环境条件的要求
二 萝卜的类型和品种
(一)春夏萝卜及其栽培技术
(二)夏秋萝卜及其栽培技术
(三)秋冬萝卜及其栽培技术
(四)冬春萝卜及其栽培技术
(五)四季萝卜
(六)无公害萝卜生产技术
三 萝卜生产中存在的问题及解决途径
(一)先期抽薹
(二)畸形根
(三)裂根
(四)糠心
(五)黑皮和黑心
(六)辣味
(七)苦味
四 病虫害防治
(一)主要病害及其防治
(二)主要虫害及其防治
五 萝卜的贮藏和加工
(一)贮藏
(二)加工
六 采种技术
(一)成株采种
(二)半成株采种
(三)小株采种
(四)一代杂种制种技术
胡萝卜
一 胡萝卜的生物学特征特性
……
二 胡萝卜的类型、品种及其栽培技术
三 胡萝卜栽培中存在的问题及解决途径
四 病虫害防治
五 胡萝卜的贮藏和加工
六 采种技术