农业、农村和农民问题,关系社会稳定和经济发展,关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。党和政府一直高度重视“三农”问题。本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册,“农民增收百项关键技术”丛书涵盖种植业、养殖业、庭园经济等农村经济发展的方方面面,是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品,内容科学,可靠,实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。每册图书都采用彩插版,图文并茂,通俗易懂。本册内容包括:獭兔优良品种及选种繁育、优化獭兔兔舍的设计与建造、獭兔的营养特点与饲料配制、獭兔选种、繁殖、饲养管理、毛皮生产等,主要供农业生产第一线从事獭兔生产与推广人员和农民使用。