蛇类养殖与蛇产品加工

绪论
我国的经济蛇类资源
一、中国蛇类的地理分布
二、栖息方式
三、活动规律
四、主要经济蛇类概述
模拟与驯化——养蛇的基础理论与方法
一、模拟
二、驯化
生殖行为与繁殖技术
一、蛇的生殖类型
二、蛇类的发情与交配
三、蛇类的产卵（仔）与孵化
四、蛇类的生长发育
五、蛇的人工选育
六、良种繁育
七、种蛇管理
八、生长、蜕皮与寿命
饲养管理
一、食性
二、饲养管理
三、蛇的四季管理
冬眠与越冬管理
一、冬眠
二、越冬蛇窝的设计与方法
三、冬眠生理
四、关于动物休眠的讨论与分析
养殖蛇类的疾病防治
一、疾病检查
二、常见疾病
食用价值与蛇餐
一、食用蛇的处理
二、蛇肉的营养价值与蛇餐的制作
药用价值与蛇药
一、药用蛇种
二、蛇肉的药用
三、蛇干
四、蛇干的临床应用及配方介绍
五、蛇的中成药制剂简介
六、蛇酒
七、蛇胆
观赏价值与工艺加工
蛇毒及其应用
蛇的科学价值