前言
一、概述
(一)鹧鸪的分类与分布
(二)鹧鸪的经济价值
(三)饲养鹧鸪的市场前景
二、鹧鸪的生物学特性
(一)鹧鸪的形态特征
(二)鹧鸪的生活习性
(三)鹧鸪的生长特点
(四)鹧鸪的繁殖特性
三、鹧鸪的繁育与孵化
(一)种鹧鸪的选择
(二)鹧鸪的人工孵化
四、鹧鸪的场舍与设备
(一)场址的选择
(二)鹧鸪场的布局
(三)鹧鸪舍的建造
(四)鹧鸪的饲养设备和用具
五、鹧鸪的饲养管理
(一)鹧鸪的营养需要与饲料
(二)雏鹧鸪的饲养管理
(三)中鹧鸪的饲养管理
(四)肉鹧鸪的饲养管理
(五)种鹧鸪的饲养管理
(六)塑料大棚饲养鹧鸪技术
六、鹧鸪的疾病防治
(一)加强防疫和检疫
(二)鹧鸪常见疾病的防治
七、鹧鸪的运输
(一)运输工具和材料
(二)运输中的注意事项