近十多年来,我国肉鸡饲养业有了迅速发展,成为许多地区发展经济出口创汇的重要组成部分。然而在生产实践中,有的养殖户由于对科学养殖缺乏必要的知识,生产达不到应有的水平;有的养殖户没有严格执行防疫制度,鸡群发生了重大疫情,使生产遭受严重损失。为了提高养殖者科学养殖水平,我们编辑了《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》,想通过这本书传播科学养鸡的知识和信息,帮助养殖者在养鸡生产中少走弯路,取得更大的经济效益。本书的编者都是在养鸡生产第一线上工作多年,既有一定的理论基础,又有较丰富的实践经验。在编写过程中,力求将科学理论与实践相结合,使本书更具有可操作性。近几年来,无论在饲养技术,还是在鸡病防治方面,都有了不少变化和进展,编者力求将最新的理念和技术吸收到本书中来。