一、养鹑业概况
(一)我国养鹑业概况
(二)养鹑业的效益
(三)养鹑必备条件
二、鹌鹑良种引种指导
(一)有关良种的几个通用术语
(二)引进鹌鹑良种须知
(三)鹌鹑优良品种(系)及配套系
三、鹌鹑的繁育技术
(一)种蛋的选择
(二)种雏的选择
(三)种鹑的选择
(四)种鹑的交配方法
四、鹌鹑实用的饲粮配方
(一)饲料的形态
(二)市售商品饮料种类
(三)配合饲料的原则
(四)饲料的近似等价替换法
(五)鹌鹑实用饲粮配方
五、鹌鹑笼具设备的制作
(一)育雏笼
(二)仔鹑笼
(三)种鹑笼
(四)食槽与水槽
六、蛋用型鹌鹑的饲养管理
(一)雏鹑的饲养管理
(二)仔鹑的饲养管理
(三)种鹑的饲养管理
(四)商品产蛋鹑的饲养管理
七、肉用型鹌鹑的饲养管理
(一)种鹑的饲养管理特点
(二)商品肉用仔鹑的饲养规程
八、鹌鹑疾病防治
(一)消毒与防疫
(二)鹌鹑常见的防治技术