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乌鳢规模养殖关键技术

乌鳢规模养殖关键技术

定 价:¥6.50

作 者: 茆健强编
出版社: 江苏科学技术出版社
丛编项: 名特优新水产品规模养殖关键技术丛书
标 签: 水产养殖技术

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ISBN: 9787534539992 出版时间: 2003-11-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 128 字数:  

内容简介

  本书包括:概述、生物学特性、人工繁殖、乌鳢的苗种培育、成鳢养殖、乌鳢的疾病防治、乌鳢食品的加工方法等。

作者简介

  茆建强,1966年6月出生于天津市。1988年毕业于南京农专淡水养殖专业,后在南京市水产科学研究所工作,现任科研室主任。先后多次参加部、省、市级科研项目,主持了农业部“池塘养鱼测水施肥技术的研究”项目,并获得南京市科技进步二等奖。始终坚持在生产科研一线,目前在江苏省现代渔业科技示范园继续从事水产品种引进、养殖、科研工作。

图书目录

一、概述
 (一)乌鳢的经济价值及发展前景
 (二)养殖概况和现状
 (三)乌鳢的池塘养殖现状及其产业化发展前景
二、生物学特性
 (一)分类与分布
 (二)形态特征
 (三)食性
 (四)生长
 (五)生活习性
 (六)繁殖习性
三、人工繁殖
 (一)亲鱼的选择与培育
 (二)繁殖的技术要求
 (三)人工催产繁殖
四、乌鳢的苗种培育
 (一)仔鱼的驯养
 (二)夏花鱼种及小规格鱼种的培育
 (三)大规格鱼种的饲养
五、成鳢养殖
 (一)粗放型养殖乌鳢技术
 (二)池塘集约化养殖乌鳢
 (三)网箱养殖乌鳢技术
六、乌鳢的疾病防治
 (一)池塘养殖乌鳢的常见病
 (二)网箱养殖乌鳢暴发水霉病的治疗及预防
 (三)温室培育乌鳢鱼苗对小瓜虫病的防治
 (四)乌鳢细菌性脓疮病的病理研究
 (五)乌鳢腹水病的流行病学调查
 (六)乌鳢腐皮病病理形态学研究
七、乌鳢食品的加工方法
八、乌鳢皮制革技术研究
参考文献

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