第一章 概述
第一节 牙鲆的分类地位及地理分布
一 分类地位
二 地理分布
第二节 牙鲆的营养价值、养殖经济效益及发展养殖的前景
一 牙鲆的营养价值
二 养殖牙鲆的经济效益
三 牙鲆养殖的前景
第二章 牙鲆的生物学特性
第一节 牙鲆的外部形态和内部构造
一 牙鲆的外部形态
二 外鲆的内部构造
第二节 牙鲆的生态习性
一 牙鲆的栖息环境与生活习性
二 牙鲆对环境的适应能力
三 牙鲆的食性
四 牙鲆的生长与年龄
五 牙鲆的繁殖习性
第三章 牙鲆的人工繁殖
第一节 外鲆亲鱼的选择与培育
一 牙鲆亲鱼的来源
二 牙鲆的雌雄鉴别
三 牙鲆亲鱼的选择与培育
第二节 牙鲆的产卵与受精
一 牙鲆野生成熟亲鱼的人工采卵及授精
一 牙鲆野生亲鱼注射激素、人工采卵的授精
第三节 牙鲆自然产卵的卵的收集
一 亲鱼蓄养培育产卵池
二 亲鱼的自然产卵及收集
第四节 牙鲆受精卵的人工卵化
一 孵化设施
二 放卵密度
三 孵化条件
四 孵化的日常管理
五 孵化仔鱼和孵化率的计算方法
第五节 牙鲆受精卵的胚发育
一 精子和卵子的形态
二 受精卵的胚胎发育
第四章 牙鲆的苗种培育
第一节 国内外牙鲆苗种生产的发展概况
一 国外牙鲆昔种生产发展概况
二 我国牙鲆苗种生产的发展概况
第二节 牙鲆苗种培育设施
……
第五章 牙鲆成鱼养殖
第六章 牙鲆的饲料及投喂
第七章 牙鲆的放流增殖
第八章 牙鲆的商品鱼养殖健康标准及活鱼运输
第九章 牙鲆的病害及防治
主要参考文献