天才趣味化学

定　价：¥22.00

作　者：	（加）乔·施瓦兹著；陈叶君译
出版社：	中国民族摄影艺术出版社
丛编项：
标　签：	初中新课标

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ISBN：	9787800696725	出版时间：	2005-06-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	327	字数：

内容简介

　　雷达、呼啦圈和顽皮猪，67个趣味小故事，为你揭开化学的神秘面纱。施瓦兹博士的书非常有趣，足以吸引你的注意。它用词精解幽默，通过对科学现象的讲解，带领你进行逻辑性思考。读了本书，你就知道科学一点都不可怕！——1993年诺贝尔化学奖得主史密斯从探询鸡汤的奥秘到追寻聚乙烯的发展历程，施瓦兹博士如实的讲述了其中的每一个故事。他通过引用一些历史故事，为化学增添了色彩。让你在轻松愉快的阅读中能够学到更多的化学知识，让你更了解化学的原理！

作者简介

　　施瓦兹，是北美洲最有影响的教育家之一，以其内容丰富、富有娱乐的公众讲演而闻名，他的演讲内容从热衷化学到永葆青春之秘诀应有尽有。他本人也因化学教育和公众讲演方面的突出贡献获得了多个奖项。施瓦兹博士经常出现在发现频道节目中（Discoverchannel），每个星期他还要参加录音电话访谈节目，并在节目中向大家阐释化学在日常生活中的作用。同时他还是Mcgill大学化学及社会系的主任。他与妻子和三个女儿住在加拿大的蒙特利尔地区。

图书目录

第一章　前言
　1 正确化学的魅力
　2 疯狂科学家和蟋蟀黄金
　3 可爱的无知化学
第二章　令人着迷的化学制品
　4 洛特夫人的故事
　5 沐浴在白炽灯下
　6 高飞的埃尔摩气球
　7 火药之父
　8 电影、领子和台球
　9 牛仔服
　10 泄密的碘酒
　11 和化学一起玩游戏
　12 雷达、呼啦圈和顽皮的猪
　13 石碳酸的妙用
　14 是非功过氟利昂
　15 内裤的科学
　16 充满魔幻魅力的化学
第三章　就吃这些化学物
17 天然与化学之战
18 长寿的秘诀
19 战胜德军的胡萝卜素
20 大家一起来庆祝苹果节
21 有关鸡蛋的专家意见
22 中餐馆综合症
23 热狗爱好者
24 又到了茶点时间！
25 可口的番茄
26 香槟酒和它的气泡
27 想聪明就吃鱼
28 鸡汤的学问
29 预防乳癌的蔬菜
……
第四章化学犯罪
第五章化学制品能致病，也能治病
第六章家居内外化学物
第七章科学还是伪科学？
第八章最后的总结
对照表