大力发展多种经营,是农村走向繁荣富裕的必由之路。党的十一届三中全会以来,积极地调整和制定了农村的经济政策,推动了我国广大农村和城市郊区家庭养鸡业的发展,促进了新兴的肉用仔鸡饲养业正朝着专业化、商品化的方向前进。农民快些富起来,必须讲科学、学科学、用科学。养好肉用仔鸡,只有做到选养的品种好,掌握其生理特点和习性,解决好饲料问题,制定科学的饲养管理程序,并且做到会防疫会治病,懂得肉鸡商品知识,努力提高商品等级,才能获得较大的经济效益。我国幅员广大,群众养鸡历史悠久。书中收集了各地养肉鸡的先进经验和科学技术成果。将我们积累的一点经验和实际做法,力求用通俗的语言表达出来,目的在于互相交流,以促进养肉鸡事业的发展。如何因地制宜,实现科学饲养和现代化管理,还有待在实践中深入探索。由于我们水平有限、缺乏经验,书中会有很多不足之处,甚至是错误,欢迎读者批评指正,以利今后修改提高。本书在编写过程中,不少老师和同志给以指导和审阅,这种爱护之情和有益之言,深得鼓舞和帮助,在此谨致谢意。