目录
第二版前言
修订说明
一 水生动物的营养要素
(一)水分
(二)蛋白质
(三)氨基酸
(四)脂类
(五)碳水化合物
(六)维生素
(七)灰分
二 水生动物的食性
(一)植物食性
(二)动物食性
(三)杂食性
三 渔用饲料及饲料原料的种类
(一)能量饲料
(二)蛋白质饲料
(三)草、叶粉饲料
(四)粗饲料
(五)水、陆生青饲料
(六)渔用饲料添加剂
四 配合饲料
(一)渔用配合饲料的物理性状
(二)配合饲料的计算方法
五 投饲技术
(一)饲料质量和数量与养殖产量和水质的关系
(二)投饲量的计算
(三)投饲要领
六 渔用饲料的保存
(一)防霉剂
(二)抗氧化剂
七 渔用饲料营养价值的评定
(一)营养成分的评定
(二)饲料的消化率
(三)饲料的利用率
(四)饲料系数
(五)饲料的卫生质量
八 各类水生动物的饲料及饲喂技术
(一)蟹类的饲料及饲喂技术
(二)虾类的饲料及饲喂技术
(三)名特鱼类的饲料及饲喂技术
(四)鳖类的饲料及饲喂技术
(五)龟类的饲料及饲喂技术
(六)两栖类的饲料及饲喂技术