第一章 概述
一、梨新品种选育和外引品种概况
二、国内外梨果市场销售概况
三、梨新品种利用和开发
第二章 国内外梨新品种展示
一、国内品种
二、国外品种
第三章 主要新品种特性
一、国内选育的新品种
二、国外引进的品种
第四章 商品梨生产基地生态环境
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、地势
第五章 梨果品质及检验检测
一、商品梨果品质要求
二、果实品质标准
三、果实质量检验和检测
第六章 商品梨生产园管理
一、无公害梨园基础条件
二、商品梨园地点选择和建立
三、幼树管理
四、成龄树管理
第七章 采后商品化处理
一、梨果商品及分级和包装
二、梨果贮藏保鲜
第八章 主要病虫无公害防治
一、农药使用的原则
二、主要病害
三、主要害虫