甜樱桃原产欧洲,在我国已有100多年的栽培历史。由于甜樱桃栽培条件要求比较严格,适宜的栽培区域为北纬33度—42度的辽宁大连金州、山东半岛、河弱昌黎沿海地区,随着生产技术的改进和新品种的引进,栽培面积不断扩大。目前,北京、天津、山西、四川、河南、湖北、江苏、陕西、贵州、安徽、新疆、浙江、云南等地已引入栽培,栽培品种已发展到40余个。本书以甜樱桃优质、早产、高产、低耗、高效为主要目标,为果农从事甜樱桃露地与保护地栽培提供了系统化、规范化的栽培技术。内容包括甜樱桃的生物学特性、主要品种、繁殖技术、早丰早产栽培技术、病虫害及其防治技术、保护地栽培技术、其他灾害的防治技术、果实的采收及采后处理技术等。全书内容丰富,图文并茂,新成果,新技术含量高,实用性强。