鹿茸生产技术

总序
前言
第一章 概述
第一节 鹿的分类地位、种类和形态特征
一、鹿在分类学上的地位
二、鹿的种类
第二节 鹿的体质外貌特征
一、鹿的体质
二、体质与其他特征的关系
三、鹿的外貌特征
第二章 鹿的生态习性和产地分布
第一节 鹿的生物学特征
一、生活习性
二、食性
三、群性
四、可塑性
五、防卫性
六、适应性
第二节 鹿的种类和分布
一、世界主要驯养鹿种
二、我国鹿科动物分布
第三章 市场、药材与应用
第一节 市场分析
第二节 药材与应用
第四章 鹿的养殖管理技术
第一节 鹿的繁殖
一、鹿的繁殖规律
二、鹿的配种
三、鹿的受精、妊娠与分娩
四、鹿的保胎与产仔
五、提高鹿的繁殖力
六、鹿的人工授精
第二节 鹿的育种
一、鹿育种工作的目的和意义
二、盲的引种与风土驯化
三、盲的育种方法
四、育的选择
五、鹿的选配
六、种鹿的选择
七、鹿育种工作措施
……
第五章 鹿产品的收获与加工
第六章 其他鹿产品的采收、加工及应用
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