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药膳食谱集锦

药膳食谱集锦

定 价:¥10.00

作 者: 翁维健编
出版社: 人民卫生出版社
丛编项:
标 签: 其它食谱

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ISBN: 9787117032568 出版时间: 2000-10-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 0页 字数:  

内容简介

  本书内容主要取材于历代有关“食治”专著及民间经验,共分14类,包括:饮、鲜汁、汤液、速溶饮料、酒醴醪、蜜膏、粥食、糖果、蜜饯糖渍小食品等,共计450种。

作者简介

暂缺《药膳食谱集锦》作者简介

图书目录

一、饮
二、鲜汁
三、汤液
四、速溶饮料
五、露
六、酒、醴、醪
七、蜜膏
八、粥食
九、羹(汤)
十、糖果
十一、蜜饯和糖溃小食品
十二、米面食品
十三、菜肴
十四、其它
        ......

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