蚕桑是我国农业中一项古老而独特的产业,也是现阶段农业增效、农民增收的重要项目。茧丝绸作为天然、环保、绿色的动物纤维产品,符合当今世界服装消费潮流,具有广阔的前景,为蚕桑生产的发展奠定了良好的市场基础。为适应我国加入WTO,面对日新月异的农业科技革命,我国蚕桑生产必须在科技推广、生产方式、经营管理等方面有所突破、有所革新,才能实现从传统蚕业向现在蚕业的跨越,使古老的蚕桑与丝绸产业在新的历史阶段继续焕发青春。编写本书的目的就在于把一些蚕桑生产的新成果介绍给大家,意在推进技术的创新。本书作为一本指导广大蚕农栽桑、养蚕的实用科技手册,在编写过程中既保持了最基本的技术体系,又吸收了近年来国内外创新实用成果;既兼顾了一些基本技术的理论基础,又突出了生产技术环节与具体操作。介绍的栽桑、养蚕实用技术力求做到简明扼要,图文并茂,立足江浙,面向全国。它是一本面向基层技术干部和蚕桑重点种养户的科技读物,也可作为各大、中专院校的辅导参考书。本书共分八章,由浙江省农业厅、浙江大学动物科学学院的部分中青年专家合作编写而成。在编写过程中承蒙浙江大学冯家