大白菜优质丰产栽培：原理与技术

前言
第一章 概论
第二章 大白菜的起源、进化与分类
第一节 芸薹属植物及其相互关系
第二节 起源、演化与栽培史
第三节 分类
第三章 大白菜植物学特征与生育周期
第一节 植物学特征
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、果实
六、种子
第二节 生长发育周期
一、营养生长阶段
二、生殖生长阶段
第四章 大白菜生态特性
第一节 温度
第二节 光照
第三节 水分
第四节 土壤
第五章 大白菜光合生理
第一节 单叶光合特性
一、需光特性
二、二氧化碳需求特性
三、光合速率的日变化规律
四、光合速率的季节变化规律
五、影响光合作用的因素
第二节 群体光合作用特性
一、群体光合速率
二、群体光合速率的日变化和季节变化
三、群体光合速率的影响因素
第三节 光合作用的光抑制现象的保护机理
一、光合作用的光抑制现象
二、避免强光破坏的保护机制
第四节 光合产物的运转与分配规律
一、营养生长阶段
二、生殖生长阶段
第六章 大白菜营养生理
……
第七章 大白菜水分生理
第八章 大白菜结球生理
第九章 秋冬大白菜栽培技术
第十章 春夏大白菜栽培技术
第十一章 大白菜病虫害防治
第十二章 大白菜贮藏与加工
参考文献