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无公害农产品标准化生产

无公害农产品标准化生产

定 价:¥23.60

作 者: 张秀省
出版社: 农业科技出版社
丛编项:
标 签: 农业基础科学

ISBN: 9787801674272 出版时间: 2002-09-01 包装: 平装
开本: 大32开 页数: 222 字数:  

内容简介

  随着农业发展进入新的阶段,农产品的优质、卫生、安全、已成为国内外市场竞争的关键和广大消费者的普遍要求,实施农业标准化、提高农产品质量已成为新形势下农业发展的必然趋势。本书共九章,其中第一章至第六章介绍无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法,第七章至第九章收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准。本书可作为农业生产者、农业科技工作者的参加书及农业院校教材。

作者简介

暂缺《无公害农产品标准化生产》作者简介

图书目录

第一章绪论
  第一节农业发展与无公害农产品的兴起
第二节WTO与中国农业
  第三节无公害农产品、绿色食品、有机食品之比较
  第四节无公害农产品标准化生产
第二章无公害农产品生产标准
  第一节国际标准
  第二节国家标准
  第三节行业标准
  第四节地方标准和企业标准
第三章无公害农产品产地环境要求
  第一节无公害农产品产地质量评价标准
  第二节绿色农产品产地环境要求
  第三节有机农业产地环境要求
第四章无公害农产品生产病虫害防治技术
  第一节预防技术
  第二节治疗技术
第五章无公害农产品生产的施肥技术
  第一节作物营养需求及无公害农产品生产白咖肥原则
  第二节施肥技术
第六章无公害农产品的检验与包装
  第一节无公害农产品的检验
  第二节无公害农产品收获、包装和贮运
第七章无公害蔬菜生产技术
  第一节白菜类蔬菜
  第二节茄果类蔬菜
  第三节葱蒜类蔬菜
第八章无公害苹果生产技术
  第一节无公害苹果标准
  第二节苹果生产技术规程
第九章无公害粮油作物生产技术
  第一节无公害小麦生产技术
  第二节无公害夏玉米生产技术
  第三节无公害大豆生产技术
附录:无公害农产品管理办法
参考文献

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