第一部分果树专业生产技能
模块一果树良种繁殖技术(1)
课题1苗圃的建立(建议学时:3)(1)
课题2嫁接技术(建议学时:6)(3)
课题3压条技术(建议学时:2)(6)
课题4扦插繁殖技术(建议学时:2)(8)
课题5分株繁殖技术(建议学时:2)(10)
课题6播种繁殖技术(建议学时:4)(12)
课题7果苗出圃技术(建议学时:3)(15)
模块二种植及栽培管理技术(17)
课题1定植技术(建议学时:3)(17)
课题2施肥技术(建议学时:4)(19)
课题3整形修剪及更新技术(建议学时:6)(22)
课题4果树换冠技术(建议学时:3)(27)
课题5病虫害防治技术(建议学时:4)(29)
课题6果树的风害处理(建议学时:3)(33)
课题7控梢促花技术(建议学时:4)(35)
课题8保花保果技术(建议学时:4)(38)
课题9果实套袋技术(建议学时:2)(41)
课题10果实采收和采后处理(建议学时:4)(43)
第二部分常绿果树优质丰产栽培技术
模块三柑橘优质丰产栽培技术(46)
课题1柑橘种类和品种识别(建议学时:3)(46)
课题2柑橘育苗技术(建议学时:6)(50)
课题3柑橘整形修剪技术(建议学时:4)(55)
课题4柑橘施肥技术(建议学时:3)(58)
课题5柑橘主要病虫害防治技术(建议学时:4)(62)
模块四香蕉优质丰产栽培技术(67)
课题1香蕉园的建立(建议学时:3)(67)
课题2香蕉试管苗的培育技术(建议学时:8)(70)
课题3香蕉施肥技术(建议学时:3)(74)
课题4香蕉除芽与留芽技术(建议学时:4)(76)
课题5香蕉的校蕾、断蕾与套袋护果技术(建议学时:3)(79)
课题6香蕉的收获与采后处理(建议学时:3)(80)
模块五菠萝优质丰产栽培技术(83)
课题1菠萝园的建立与更新技术(建议学时:4)(83)
课题2菠萝化学催花技术(建议学时:3)(86)
课题3菠萝壮果技术(建议学时:4)(87)
课题4菠萝采收与包装技术(建议学时:3)(89)
模块六荔枝、龙眼优质丰产栽培技术(92)
课题1荔枝、龙眼品种区划(建议学时:3)(92)
课题2荔枝、龙眼整形修剪技术(建议学时:3)(94)
课题3荔枝控梢促花技术(建议学时:3)(95)
课题4龙眼产期调节 技术(建议学时:3)(97)
课题5荔枝、龙眼保花保果技术(建议学时:4)(99)
课题6荔枝、龙眼病虫害防治技术(建议学时:4)(101)
模块七芒果优质丰产栽培技术(108)
课题1芒果品种识别与区划(建议学时:4)(108)
课题2芒果育苗技术(建议学时:6)(114)
课题3芒果产期调节 技术(建议学时:3)(116)
课题4芒果施肥技术(建议学时:4)(118)
课题5芒果整形修剪技术(建议学时:6)(120)
课题6芒果病虫害防治技术(建议学时:6)(122)
课题7芒果采收与采后处理技术(建议学时:4)(125)
模块八其他热带、亚热带果树优质丰产栽培技术(128)
课题1毛叶枣的整形修剪技术(建议学时:3)(128)
课题2毛叶枣的疏果与套袋技术(建议学时:3)(130)
课题3杨桃的整形修剪与套袋技术(建议学时:3)(131)
课题4杨桃病虫害的防治技术(建议学时:4)(133)
课题5番石榴的整形修剪及疏果套袋技术(建议学时:6)(135)
课题6番石榴病虫害防治技术(建议学时:4)(138)
课题7番木瓜病虫害防治技术(建议学时:6)(142)
第三部分落叶果树优质丰产栽培技术
模块九苹果优质丰产栽培技术(147)
课题1苹果主要优良品种的识别(建议学时:4)(147)
课题2苹果育苗技术(建议学时:8)(149)
课题3苹果树的整形修剪技术(建议学时:8)(152)
课题4苹果优质丰产栽培技术(建议学时:8)(154)
课题5苹果主要病虫害防治(建议学时:4)(157)
模块十梨优质丰产栽培技术(160)
课题1梨主要优良品种的识别(建议学时:4)(160)
课题2梨育苗技术(建议学时:8)(162)
课题3梨树的整形修剪技术(建议学时:8)(164)
课题4梨优质丰产栽培技术(建议学时:8)(167)
课题5梨主要病虫害防治(建议学时:4)(168)
模块十一葡萄优质丰产栽培技术(171)
课题1葡萄主要优良品种的识别(建议学时:4)(171)
课题2葡萄育苗技术(建议学时:8)(172)
课题3葡萄不同架式的搭建(建议学时:4)(175)
课题4葡萄优质丰产栽培技术(建议学时:12)(178)
课题5葡萄主要病虫害防治(建议学时:4)(182)
模块十二猕猴桃优质丰产栽培技术(186)
课题1猕猴桃主要优良品种及品种区域规划(建议学时:4)(186)
课题2猕猴桃育苗技术(建议学时:8)(188)
课题3猕猴桃优质丰产栽培技术(建议学时:12)(191)
课题4猕猴桃主要病虫害防治(建议学时:4)(194)
模块十三桃树优质丰产栽培技术(197)
课题1桃树主要优良品种识别(建议学时:3)(197)
课题2桃树育苗技术(建议学时:6)(199)
课题3桃树优质丰产栽培技术(建议学时:10)(201)
课题4桃树主要病虫害防治(建议学时:4)(206)
模块十四李树优质丰产栽培技术(210)
课题1李树主要优良品种识别(建议学时:4)(210)
课题2李树育苗技术(建议学时:8)(212)
课题3李树优质丰产栽培技术(建议学时:12)(213)
课题4李树主要病虫害防治(建议学时:4)(217)
模块十五杏树优质丰产栽培技术(220)
课题1杏树主要优良品种识别(建议学时:4)(220)
课题2杏树育苗技术(建议学时:8)(222)
课题3杏树优质丰产栽培技术(建议学时:12)(223)
课题4杏树主要病虫害防治(建议学时:4)(226)
模块十六樱桃优质丰产栽培技术(229)
课题1樱桃主要优良品种识别(建议学时:4)(229)
课题2樱桃育苗技术(建议学时:8)(231)
课题3樱桃优质丰产栽培技术(建议学时:12)(233)
课题4樱桃主要病虫害防治(建议学时:4)(236)
模块十七草莓优质丰产栽培技术(239)
课题1草莓主要优良品种识别(建议学时:4)(239)
课题2草莓育苗技术(建议学时:4)(241)
课题3草莓露地丰产栽培技术(建议学时:4)(243)
课题4草莓主要病虫害防治(建议学时:4)(247)
模块十八树莓优质丰产栽培技术(251)
课题1树莓主要优良品种识别(建议学时:4)(251)
课题2树莓育苗技术(建议学时:4)(254)
课题3树莓丰产栽培技术(建议学时:4)(256)
课题4树莓主要病虫害防治(建议学时:4)(259)
模块十九黑穗醋栗优质丰产栽培技术(262)
课题1黑穗醋栗主要品种识别(建议学时:4)(262)
课题2黑穗醋栗育苗技术(建议学时:4)(263)
课题3黑穗醋栗丰产栽培技术(建议学时:4)(265)
课题4黑穗醋栗主要病虫害防治(建议学时:4)(268)
模块二十沙棘优质丰产栽培技术(270)
课题1沙棘主要优良品种识别(建议学时:4)(270)
课题2沙棘育苗技术(建议学时:4)(272)
课题3沙棘丰产栽培技术(建议学时:4)(275)
课题4沙棘主要病虫害防治(建议学时:4)(278)
第四部分设施果树栽培管理技术
模块二十一设施栽培基础知识(280)
课题1塑料大棚的结构设计(建议学时:4)(280)
课题2日光节 能温室的结构设计(建议学时:4)(283)
课题3塑料大棚薄膜选择及其扣棚技术(建议学时:4)(286)
课题4环境条件及其调节 (建议学时:4)(289)
课题5棚室消毒技术(建议学时:4)(292)
模块二十二常见树种设施栽培技术(295)
课题1葡萄设施丰产栽培技术(建议学时:8)(295)
课题2草莓设施丰产栽培技术(建议学时:8)(299)
课题3桃设施丰产栽培技术(建议学时:8)(302)
课题4大樱桃设施丰产栽培技术(建议学时:8)(306)
主要参考文献(309)
附件:实训报告模板(310)
后记(311)