注册 | 登录读书好，好读书，读好书！
读书网-DuShu.com
当前位置： 首页出版图书科学技术医学预防医学、卫生学川味酱香菜

川味酱香菜

川味酱香菜

定　价：¥15.00

作　者： 潘胜林
出版社： 四川科学技术出版社
丛编项：
标　签： 中华菜系

购买这本书可以去

ISBN： 9787536456143 出版时间： 2005-01-01 包装： 简裝本
开本： 大32开 页数： 216 字数：  

内容简介

　　本书介绍的菜肴在以甜面酱为主要调料的基础上，吸收了众多新的酱汁调味料，如海鲜酱、虾酱、酸辣酱菜等，突出酱汁口味，成为特色菜系列之一。

作者简介

暂缺《川味酱香菜》作者简介

图书目录

暂缺《川味酱香菜》目录

本目录推荐