老年人抗衰益寿饮食常识
老年人膳食营养的(国际)新规定
食疗养生术需要继承和发扬
日本冲绳老人长寿的缘由
“适度”是老年人健康的卫士
老年人抗衰益寿的功能美食
老年人抗衰益寿常用的天然功能食品和饮品
常用的天然功能食品:
大枣
核桃
粟子
桂圆
桑堪
西瓜
山楂
莲子
苹果
橘子
山药
胡萝卜
萝卜
番茄
冬瓜
卷心菜
莲藕
银耳
百合
玉米
黄豆
花生
黑芝麻
常用的天然功能饮品:
牛奶
羊奶
茶
红葡萄酒
酸牛奶
蜂蜜
骨头汤
紫菜汤
豆浆
其他
老年人天然功能美食制作配方
主食
豌豆糯米饭
鸡汁菠菜荞麦面
菠菜人参饺
羊杂面
担担面
红枣小米窝头
脆嫩鸭肉包
热菜
百合虾仁烧青豆
糖醋鲤鱼
木耳炒肉
清炖甲鱼
香菇炖排骨
烹虾段
烩山药
西芹炒鸭梨
西施豆腐
鱼香茄子
萝卜排骨
海味三鲜
银鱼炒蛋
扒三样
清炖木耳香菇
洋葱炒鸡片
雪梨炒牛肉片
葱爆羊肉
炖牛脯
清蒸鸡
黄鱼小馅饼
煸虾段
糖醋山药
酸辣牛百叶
清烩海参
黄鱼海参羹
韭菜炒蛤蜊
素焖扁豆
炒双菇
八宝番茄
油焖竹笋
炒南瓜
银菇腐竹
青椒藕丝
荸荠海带丝
红焖萝卜
洋葱肉丝
糖醋带鱼
清蒸鳕鱼
……
凉菜
粥类
汤类
小吃
老年人四季养生功能美食
老年人常见病功能美食疗法
附录
Ⅰ 老年病特点及饮食调养
Ⅱ 老年人科学饮水对抗衰延寿也很重要
Ⅲ 老年人科学饮水的好处
Ⅳ 如此不当饮水更值得老人警惕
Ⅴ 老年人饮食需要八不贪
Ⅵ 老年人患病时的食品忌禁