食用菌藻的美容·保健·药用

定　价：¥10.70

作　者：	姚海扬
出版社：	广西科学技术出版社
丛编项：	健康餐桌丛书
标　签：	健身/塑形

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ISBN：	9787806664827	出版时间：	2004-06-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	190	字数：

内容简介

　　洁白肥敕的蘑菇，鲜美可口的香菇，味如鲍鱼的平菇，质脆爽口的冬菇，晶莹如玉的银耳，滑爽多胶的木耳，色如墨玉的海带，色艳味美的紫菜……千姿百态的食用菌藻，以它们独特的美味和养生保健价值，被誉为健康食品而受到人们的喜爱。本书从中医药、现代营养学的角度向您推介29种食用菌藻的美容保健功效、制作方法、药用验方，使您在日常生活中，利用一日三餐的饮食来自我保健、自我调理，从而达到预防疾病，增进健康的目的。<