顾奎琴，中国著名营养师、科普作家、食疗美容专家。先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。1980－2000年任中国人民解放军总医院主管营养师。现任中国食疗网CEO、北京润译堂食疗医学研究院董事长兼院长，润泽堂食疗产业机构总裁。同时兼任的职务：国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国药膳研究会理事、中国药膳研究会烹饪专业委员会副主任、中国营养学会会员、中国科普作家协会会员、中国市场学会健康产业市场发展委员会副秘书长、中国药文化研究会药补食疗委员会专家、中国健康财富论坛专家、《药膳食疗》杂志社副主编等。从事临床营养工作20余年，在疾病的饮食治疗、中医食疗、食疗美容和营养保健方面有较深的探索与研究，积累了丰富的经验。出版有：《现代营养全书》（1：4卷）、《现代食疗丛书》（1-8册）、《食疗美容手册》、《美容香体食疗宝典》、《中国食疗全书》、《名人饮食大点播》等1000多部、约3000多万字的营养保健、中医食疗、食疗美容、疾病食疗和名人伟人饮食生活等方面的专著。其中多部著作获取，并有十余部作品在香港、台湾等海外地区出版发行。
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