“快餐英语”丛书是为满足国内有关行业从业人员在涉外接待服务中英语口语交际的需要而编写的，现推出《饭店英语情景会话》、《公关英语情景会话》和《旅游英语情景会话》三本。本套丛书的编写立足于大众化英语口语的学习内容，在编排方式上按照情景对话、难点注释、对话译文、表达荟萃的顺序编排，突出了实用性和基础性，并力求体现易学、易懂、易用的特点。《旅游英语情景会话》由航空旅行服务（AirTravelService）、海关手续服务（CustomsFormalities）、陆地旅行服务（LandTravelService）、购物服务（ShoppingService）四部分组成，基本涵盖了涉外旅行相关服务行业中的常见情景和常用表达，可以满足具有初中毕业以上水平的从业人员在旅行涉外相关服务中的基础表达需要。
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