农业是人类最古老的行业，是人类赖以生存的基础。从世界范围看，各国农业"本是同根生"，但各国国情不同，走过的发展道路不同，农业也就有了不同的历史和现实。到现在，一些发达国家的农民应用着人类最先进的科技手段，享受着幽静的田园生活，而在一些发展中国家，有些农民还是刀耕火种，没有摆脱靠天吃饭的困境。本书介绍了亚洲、欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲18个国家的农业与农村现状。 有差距，总有产生差距的原因。历史原因不去追究，从现实看，农业人才的培养、采纳高科技所需的投入、与提高农业生产经营效率相适应的管理组织形式、国家配套的法律法规、政府给予的补贴扶持，等等，各国政府对这些因素的重视程度不同，农业、农村发展的程度就随之而千差万别。尤其是各国农民在观念、意识上的差异，更使得传统农业更传统、现代农业更现代。这一点在本书中得到了体现。
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