第一部分 反季节蔬菜栽培的五大技术关键
一、解决棚内高湿、病虫猖獗难题
(一)棚内湿度明显偏高的原因
(二)湿度过高的危害
(三)作物要求的适宜湿度指标
(四)降低大棚湿度的七项措施
二、克服连作障碍及土壤的盐碱化难关
(一)旧棚里土壤的无机养分经常不平衡的原因
(二)棚内土壤酸化、盐碱化的原因及危害
(三)连作障碍的产生原因及症状
(四)解决土壤连和障碍及次生盐渍化的八大技术对策
三、搞好茬口安排及品种选择
四、合理调控温度
(一)反季节蔬菜栽培大棚内温度的四大特点
(二)大棚菜菜适宜的生长温度指标
(三)大棚温度调控技术
五、妥善应对灾害性气候
(一)寒潮及强降温
(二)连续阴天突然转晴
第二部分 无公害蔬菜生产标准及关键技术措施
一、无公害蔬菜的概念和质量标准
二、无公害蔬菜生产对栽培环境的要求
三、蔬菜污染的主要来源
四、无公害蔬菜的采后处理技术
五、蔬菜无公害栽培施肥技术
六、反季节无公害蔬菜病虫害综合防治技术
第三部分 反季节无公害蔬菜栽培技术
一、黄瓜
二、番茄
三、茄子
四、豇豆
五、莴苣
六、菁花菜
七、青椒
八、樱桃番茄
九、菜豆
十、芦蒿
十一、蛇瓜
十二、苋菜
十三、芹菜
十四、西葫芦