现代奶牛养殖科学

序
前言
第一章 奶牛业的发展趋势
第一节 奶业的发展现状
一、世界奶业发展的现状及生产消费水平
二、我国奶业现状及生产消费水平
三、我国奶业存在的主要问题
四、奶业与国民经济的关系
第二节 奶牛业的发展趋势
一、奶牛养殖趋势
二、我国的奶牛养殖模式
三、奶牛科学发展的方向重点
第三节 奶牛业的政策与市场预测
一、奶牛业的政策导向
二、奶业发展的生产消费与市场预测
第二章 奶牛繁殖技术
第一节 生殖器官和生理功能
一、母牛的生殖器官及生理功能
二、公牛的生殖器官及生理功能
第二节 生殖激素
一、促性腺激素释放激素
二、促性腺激素
三、性腺激素
四、垂体后叶素
五、前列腺素
六、生殖激素的作用机理
第三节 母牛发情与发情鉴定
一、发情
二、发情鉴定
第四节 人工授精
一、采精
二、精液的稀释
三、精液的保存
四、输精前的准备工作
五、适时输精
第五节 妊娠与分娩
一、妊娠诊断
二、分娩与助产
第六节 繁殖机能障碍
一、未见发情
二、发情不规则
三、母牛分泌物异常
第七节 提高繁殖力的措施
一、繁殖力指标
二、影响繁殖力的因素
三、提高繁殖力的措施
第八节 现代繁殖技术
一、同期发情
二、胚胎移植
三、胚胎分割
四、胚胎嵌合
五、胚胎性别鉴定
六、体外受精
七、克隆技术
第九节 性别控制
一、胚胎的性别鉴别
二、后代性别比例的控制
第三章 奶牛营养与饲料
第一节 奶牛的消化
一、奶牛的消化系统
二、奶牛的特殊消化活动
三、营养物质的消化
第二节 奶牛的营养需要
一、干物质采食量
二、能量需要
三、蛋白质需要
四、粗纤维需要
五、矿物质需要
六、维生素需要
七、水的需要
第三节 特殊阶段的奶牛营养
一、围产期奶牛的营养
二、代谢紊乱的营养预防措施
……
第四章 奶牛的饲养与管理
第五章 奶牛品种与外貌鉴定
第六章 牛奶品质及改善技术
第七章 奶牛疾病防治技术
第八章 奶牛场的建设与管理
第九章 奶牛养殖的环境保护技术
附录
主要参考文献