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科学养猪

科学养猪

定 价:¥4.50

作 者: 苏振环/等 编辑
出版社: 金盾出版社
丛编项:
标 签: 科普读物

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ISBN: 9787800224911 出版时间: 1992-08-01 包装: 精装
开本: 32开 页数: 166 字数:  

内容简介

  内容提要本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括:猪的品种,猪的营养需要与饲料,猪的纯种繁育与杂交,种猪、仔猪的饲养管理,商品猪的饲养管理及猪病预防等。此第二版除对原版某些章节作了必要的修订外,主要是增加了猪舍的建筑与设备一章。本书介绍了瘦肉型猪、肉脂型猪和脂肉型猪多产仔、多产肉,特别是多产瘦肉的配套技术,用同样多的饲料可生产更多的猪肉并提高瘦肉率。本书内容丰富,科学实用,通俗易懂,适合养猪户、猪场工作人员和农校师生阅读。

作者简介

暂缺《科学养猪》作者简介

图书目录

     目录
   第一章 猪的品种
    第一节 主要瘦肉型猪种
    一 大约克夏猪(大白猪)
    二、长白猪(兰德瑞斯猪)
    三、杜洛克猪
    四、汉普夏猪
    五、皮特兰猪
    六、湖北白猪
    七、三江白猪
    八、浙江中白猪
    第二节 主要肉脂型猪种
    一、上海白猪
    二、北京黑猪
    三、哈尔滨白猪
    四、汉中白猪
    五、新淮猪
    六、山西黑猪
    第三节 主要脂肪型猪种
    一、民猪
    二、内江猪
    三、荣昌猪
    四、宁乡猪
    五、金华猪
    六、太湖猪
    七、大花白猪
   第二章 猪的营养需要与饲料
    第一节 各种营养素在猪体内的功能
    一、蛋白质
    二、碳水化合物
    三、脂肪
    四、维生素
    五、无机盐
    六、水
    第二节 猪的饲料与日粮配合
    一、饲料分类及其营养特性
    二、饲料的加工与调制
    三、饲养标准与日粮配合
   第三章 猪的纯种繁育与杂交
    第一节 猪的纯种繁育
    一、纯种猪的选育提高
    二、纯种猪的选配
    三、配种
    四、种公猪和繁殖母猪繁殖障碍及其防治
    第二节 猪的经济杂交
    一、经济杂交在养猪生产中的意义
    二、经济杂交的理论依据
    三、杂种优势及其利用
    四、经济杂交的方式
    五、建立健全经济杂交繁育体系
    六、我国商品瘦肉猪部分优选杂交组合
    七、猪经济杂交的主要环节和需注意的问题
    八、对我国农村当前开展猪经济杂交的建议
   第四章 种猪、仔猪的饲养管理
    第一节 种公猪的饲养与管理
    一、种公猪的生产特点
    二、种公猪饲养管理的原则
    三、种公猪的饲养管理及使用
    四、种公猪饲养管理中的一些问题
    第二节 母猪的繁殖机能
    一、性周期与排卵
    二、配种与受精
    三、妊 娠
    四、分 娩
    五、泌 乳
    第三节 提高母猪的年繁殖力
    一、母猪年繁殖力的定义
    二、影响母猪年繁殖力的因素
    三、仔猪早期断奶的生理依据
    四、仔猪早期断奶的适宜日龄
    五、早期断奶母猪的饲养
    六、早期断奶仔猪的饲养
    七、仔猪早期断奶的利弊
    第四节 提高仔猪成活率
    一、要有适宜的环境温度
    二、生后立即哺乳和人工固定乳头
    三、高床培育哺乳仔猪
    四、配制补料或代乳料
    五、早期补料
    六、铁盐的补充
    七、增加母猪妊娠后期的能量水平
    八、定期给母猪注射红痢活菌苗和黄痢活菌苗
   第五章 商品猪的饲养管理
    第一节 商品肥育猪的生理特性
    一、了解商品肥育猪生理特性的意义
    二、生理特性的阶段划分
    第二节 商品肥育猪机体组织的生长和沉积变化
    一、机体各种组织的成分
    二、组织生长和沉积变化
    第三节 商品肥育猪的饲养管理
    一、商品肥育猪第一、二阶段(或第一阶段)的饲养管理
    二、商品肥育猪第三阶段(或第二阶段)的饲养管理
    三、商品肥育猪的管理工作
    四、去势在养猪生产中的作用
    五、利用杂交生产商品猪
   第六章 猪场建设与设备
    第一节 猪场场址的选择与布局
    一、猪场场址的选择
    二、猪场的布局
    第二节 猪舍设计与建筑
    一、猪舍的建筑型式
    二、猪舍的防寒保温与防暑隔热
    第三节 猪舍的内部设备
    一、猪栏
    二、猪舍的地面处理
    三、猪舍内的供水系统
    四、猪舍内的供料设备
    五、猪舍内的供热保温和通风降温设备
   附一:预防猪病的一些措施
   附二:猪常用饲料成分及营养价值表
   

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