中老年保健食疗食补处方

定　价：¥16.00

作　者：	吴杰
出版社：	中医古籍出版社
丛编项：	大众健康养生写真菜谱
标　签：	养生

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ISBN：	9787801744081	出版时间：	2006-01-01	包装：	平装
开本：	24开	页数：	81	字数：

内容简介

　　用爱做好菜，用心烹佳肴，根据中医养生理论，针对儿童生长发育的最佳营养搭配，本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册，详细介绍了40款有益儿童生长的营养菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、营养成分及药理与疗效、操作提示等均作了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。这些菜肴原料易取，搭配科学，设计精细，营养丰富。食用后可大大改善机体的营养状况，增强抗病能力，促进身体、心理、智力健康发育。是一本集食补、食疗于一体的儿童科学饮食的指导用书。

作者简介

暂缺《中老年保健食疗食补处方》作者简介

图书目录

蚌肉扒芥蓝
吉利堂双丝虾仁
吉利堂牡蛎茄条
淡菜烧鹌鹑蛋
吉利堂珍珠虾球
吉利堂双蔬海参
马齿苋拌海蜇
玉米烧黄鱼
吉利堂枣烧泥鳅
黄豆芽烧鲤鱼
煎蒸带鱼
浇汁兔茸酿苦瓜
板栗烧鱼方
吉利堂麻香肉方
吉利堂三丁桃仁
葱菇烧兔肉
吉利堂柠檬鸡
吉利堂青椒鸡丁
麻香三蔬鸡丝
吉利堂凤戏彩珠
翡翠牛肉丸
玉米烧牛肉
肉末红椒烧扁豆
肉片西芹
四味玉米
青椒肉丝
翡翠珍珠肉丁
炸溜肉段
黄花扣肉
干炸黄花
青椒猪心
葱苗猪肝
翡翠鸡心炖玉米
嫩玉米炖猪心
金牡蛎蛹糕汤
翡翠虾仁猪血汤
什锦金针汤
鲫鱼海带汤
清鲜瓜片汤
青翠番茄鱿花汤