鸭高效饲养与疫病监控

第一章 概述
第一节 鸭的起源与我国养鸭业发展史
第二节 养鸭业的发展现状与对策
第三节 鸭病的危害及防治意义
第二章 鸭的品种与繁殖
第一节 鸭的品种
第二节 鸭的繁殖
第三章 鸭的营养与日粮配合
第一节 鸭的营养
第二节 鸭的饲料种类
第三节 鸭的日粮配合
第四章 鸭场的建筑设计
第一节 鸭场场址选择与布局
第二节 鸭舍建筑
第三节 养鸭用具与设备
第五章 鸭的生产技术
第一节 肉鸭生产技术
第二节 蛋鸭的饲养管理
第三节 种鸭的饲养管理
第六章 鸭的产品加工
第一节 鸭的屠宰加工
第二节 鸭肉制品加工
第三节 鸭蛋产品加工
第四节 鸭副产品的加工和利用
第七章 鸭病的防治与监控
第一节 规模化养鸭场疫病流行特点
第二节 鸭病的综合防治
第三节 鸭病的检疫与监测
第八章 鸭的主要疾病
第一节 传染病
第二节 鸭的寄生虫病
第三节 鸭营养代谢病与中毒病
第四节 鸭的杂症
参考文献