《农业标准化理论与实践》系统介绍了:农业标准化的理论和方法。内容主要包括农业标准化的性质及特点;农业标准化原理;农业标准分类及制(修)订;农业标准体系建设;农业标准化的实施与监督;农业标准质量与经济效益评价;农业标准化信息管理;农业标准化与农产品国际贸易;陕西省农业标准化的实践;等等。《农业标准化理论与实践》联系基层工作和区域农业标准实际,具有很强的实用性和可操作性;同时,理论分析和案例分析相结合,语言通俗易懂,具有很好的可读性。《农业标准化理论与实践》适合广大质量技术监督工作人员、农业技术工作者、农村基层干部、农民朋友、农业生产企业,以及农产品加工、贮藏、运输行业的有关人员阅读,也可作为农业院校的参考教材。