灰树花栽培技术性强，操作环节复杂，单一文字描述读者不易掌握。为此作者特组织长期从事灰树花生产的科技人员，参考了大量的资料，编写了这本《灰树花栽培技术图说》。本书以图解的形式把灰树花从菌种制备、生产设备、栽培管理技术到病虫害防治、贮藏与加工技术等一步步地予以说明。全书共分六部分，第一至三部分介绍了灰树花生产的基础知识、生产设备及菌种制备；第四部分详细介绍了灰树花的栽培管理技术；第五部分介绍了灰树花的保鲜与加工技术；第六部分介绍了灰树花的病虫害的防治技术。《灰树花栽培技术图说》是“农业关键技术图说丛书·食用菌类”之一，图文并茂，科学实用，通俗易懂，形式新颖，生动活泼，操作性强，除可供广大农民、农业技术人员、农村基层干部在食用菌生产中参考外，也是食用菌工作者及农业院校师生的参考读物，还可作为农业实用技术培训教材。
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