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园艺产品贮藏运销学

园艺产品贮藏运销学

定　价：¥32.10

作　者：	邓伯勋编
出版社：	中国农业大学
丛编项：
标　签：	基础教育

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ISBN：	9787109075320	出版时间：	2002-01-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	344	字数：

内容简介

　　《面向21世纪课程教材：园艺产品贮藏运销学（园艺园林农学等专业用）》主要内容包括：园艺产品的营养物质及其医疗保健作用，影响园艺产品贮运寿命的因素，园艺产品的采后生理，国内外园艺产品市场与营销策略等。

作者简介

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