上编 现代酒店管理岗位职责
第一章 现代酒店总经理室岗位职责
总经理岗位职责
副总经理岗位职责
客务总监岗位职责
总经理室主任岗位职责
总经理室值班秘书岗位职责
总经理室档案秘书岗位职责
总经理室通信员岗位职责
总经理室司机岗位职责
夜班值班经理岗位职责
保密员岗位职责
第二章 现代酒店综合办公管理岗位职责
办公室主任岗位职责
办公室副主任岗位职责
行政主管岗位职责
信息部经理岗位职责
电脑室主管岗位职责
电脑室操作员岗位职责
第三章 现代酒店人事部管理岗位职责
人事部经理岗位职责
人事主管岗位职责
员工关系经理岗位职责
培训与发展经理岗位职责
人力资源信息系统经理岗位职责
人事干事(业务主办)岗位职责
劳资干事(业务主办)岗位职责
员工记录经理岗位职责
绩效考核主管岗位职责
人事文员岗位责任制
培训中心经理岗位责任制
培训中心主管岗位责任制
第四章 现代酒店前厅部管理岗位职责
前厅部经理岗位职责
前厅部值班经理岗位职责
前厅部副经理岗位职责
大堂经理岗位职责
前台主管岗位职责
前台文员岗位职责
商务中心主管岗位职责
商务中心领班岗位职责
商务中心服务员岗位职责
前厅接待主管岗位职责
迎宾主管岗位职责
迎宾员岗位职责
客房销售主管岗位职责
国外销售经理岗位职责
旅行社销售代表岗位职责
销售部文员岗位职责
导游员岗位职责
行李处主管岗位职责
行李处领班岗位职责
行李生岗位职责
派送员岗位职责
预订处主管岗位职责
预订处领班岗位职责
预订员岗位职责
委托代办主管岗位职责
委托代办领班岗位职责
总机室主管岗位职责
总机室领班岗位职责
第五章 现代酒店客房部管理岗位职责
客房部经理岗位职责
值班经理岗位装责
房口部经理岗位职责
房口部副经理岗位职责
客房部主管岗位职责
房口部早班主管岗位职责
房口部中班主管岗位职责
客房部领班岗位职责
洁净部经理岗位职责
洁净部领班岗位职责
布草房服务员岗位职责
洗手间值班员岗位职责
客房杂工岗位职责
夜班主管岗位职责
楼层领班岗位职责
白班楼层服务员岗位职责
中班楼层服务员岗位职责
服务中心领班岗位职责
服务中心服务员岗位职责
服务中心夜班服务员岗位职责
第六章 现代酒店餐饮部管理岗位职责
餐饮部经理岗位职责
餐厅主管岗位职责
餐厅领班岗位职责
餐厅楼面班长职责
餐厅厨师岗位职责
餐厅传菜班长职责
中餐厅经理岗位职责
中餐厅领班岗位职责
中餐厅服务员岗位职责
中餐总厨岗位职责
中餐大厨岗位职责
熟食(凉菜)工岗位职责
传菜员岗位职责
西餐厅经理岗位职责
西餐厅领班岗位职责
西餐厅迎宾员岗位职责
西餐厅服务员岗位职责
酒水部经理岗位职责
酒水部领班岗位职责
酒吧员岗位职责
侍应生领班岗位职责
侍应生岗位职责
餐厅接待员岗位职责
餐厅业务员岗位职责
餐饮部管理员岗位职责
送餐部经理岗位职责
职工餐厅服务员岗位职责
宴会部经理岗位职责
宴会主管职责
宴会部班长职责
第七章 现代酒店娱乐部管理岗位职责
第八章 现代酒店商场部管理岗位职责
第九章 现代酒店财务部管理岗位职责
第十章 现代酒店公安部管理岗位职责
第十一章 现代酒店保安部管理岗位职责
第十二章 现代酒店工程部管理岗位职责
第十三章 现代酒店国务部管理岗位职责
第十四章 现代酒店物资采购部管理岗位职责
第十五章 现代酒店后勤部管理岗位职责
下编 现代酒店管理制度
第十六章 现代酒店总经理室管理制度
第十七章 现代酒店综合办公室管理制度
第十八章 现代酒店人事总管理制度
第十九章 现代酒店前厅部管理制度
第二十章 现代酒店客房部管理制度
第二十一章 现代酒店餐饮部管理制度
第二十二章 现代酒店娱乐部管理制度
第二十三章 现代酒店商场部管理制度
第二十四章 现代酒店财务部管理制度
第二十五章 现代酒店公关部管理制度
第二十六章 现代酒店保安部管理制度
第二十七章 现代酒店工程部管理制度
第二十八章 现代酒店国务部管理制度
第二十九章 现代酒店物资采购部管理制度
第三十章 现代酒店后勤部管理制度