《胡南植物志》是全面系统论述以湖南原生种类为主、兼述习见栽培种类的维管植物的地方性志书。全书对湖南境内的植物资源概况、植物科、属和种（含变种、变型）的名称（包括中文名称、拉丁学名、省内地方名）、主要引证文献、形态特征、分布及生态环境等均有适当的记述，并对部分有较大开发潜力的种类，就其化学成分及含量、用途和资源保护作了较为精炼的阐述。科以下等级均有明晰的检索表，便于厘定植物所属的科、属和种。本志是植物分析、资源开发利用及生物多样性研究和保护的专著。本卷为全志的第一卷，包括湖南植物总论及蕨类植物共53科、149属，718种和种下单位，配有精致图版69版及彩色照片8版，附录被子植物分科检索表。这是一部具有科学性、实用性和地方性等特色的专业工具书。本书可供农、林、园艺、医药、环保、轻化工专业人员、有关大专院校师生和科研单位研究人员参考和使用。
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