张书存1983年毕业于河北农业大学兽医专业,毕业后一直从事动物传染病的诊断及防治工作,现为高级兽医师。1990—1992年在北京林业大学外语系英语培训中心及北京师范大学中加语言培训中心学习英语。1994年在加拿大学习养猪及猪病防治技术,期间到美国明尼苏达大学参加猪病大会并在兽医诊断室学习猪病诊断技术。回国后主要从事中加瘦肉型猪项目在玉田点的工作。与加方的兽医专家密切合作,制定玉田种猪场的生物安全及动物保健措施,先后到国内十几个省市进行技术讲座和种猪的售后服务,并为加方专家担当技术翻译。利用业余时间认真学习加方专家提供的大量养猪及猪病防治技术资料,如《PigInternational》、《DiseasesofSwine》、《SwinePractitioner》、《ThePigJournal》、《PigNewsandInformation》、《InternationalPigTopic》等等,对欧美国家的养猪及猪群保健技术有深刻的了解和认识。