前言
绪论
第一章 羊的品种与生物学特性
第一节 羊的品种分类
一、绵羊品种分类
二、山羊品种分类
第二节 绵羊品种
一、细毛羊品种
二、半细毛羊品种
三、粗毛羊品种
四、肉用羊品种
五、皮用羊品种
六、乳用羊品种
第三节 山羊品种
一、肉用山羊品种
二、绒用山羊品种
三、皮用山羊品种
四、乳用山羊品种
五、毛用山羊品种
第四节 羊的生物学特性与生理指标
一、羊的生活习性
二、羊的消化特点
三、羊的生理指标
复习思考题
第二章 羊的繁殖与品种改良
第一节 羊的繁殖规律
一、羊的性成熟、初配年龄与繁殖年限
二、羊的繁殖季节
三、羊的发情
四、羊的妊娠期
第二节 羊的繁殖技术
一、羊的发情鉴定
二、羊的配种
三、羊的人工授精
四、羊的妊娠诊断
第三节 产羔与羔羊培育
一、接羔
二、产后母羊护理
三、羔羊培育
第四节 羊的繁殖新技术
一、胚胎移植
二、冷冻精液与应用
第五节 羊的品种改良
一、羊的选种选配
二、羊的纯种繁育
三、羊的杂交改良
第六节 提高羊繁殖力的措施
一、繁殖力指标
二、选留多胎品种
三、利用免疫技术
四、增加适繁母羊比例
五、推行高频繁殖体系
复习思考题
第三章 羊的营养需要与饲草加工利用
第一节 羊的营养需要
一、羊的营养需要
二、羊的饲养标准
第二节 饲草的加工利用
一、优质牧草种植与利用
……
第四章 绵羊的饲养与毛皮品质
第五章 肉羊肥育与屠宰加工
第六章 奶山羊饲养与羊奶检验
第七章 绒山羊饲养与羊绒品质
第八章 羊场设计与建筑要求
第九章 羊的年龄判断与鉴定分级标准
第十章 羊产品无公害生产技术
第十一章 羊的传染病
第十二章 羊的寄生虫病
第十三章 羊的内科病
第十四章 羊的产科病
实验实训指导
主要参考文献