香猪因其味道香郁而出名。香猪原产于我国的广西、贵州、西藏、青海等少数民族居住地区。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整,对香猪的需求量越来越大,这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。为了发展香猪养殖业,丰富食品市场,开拓农村科技致富的门路,我们根据多年来养殖香猪的实践经验,并在参考了有关文献资料的基础上,编写了此书。书中重点介绍了香猪的生物学特性、饲养管理技术、疾病防治以及加工利用等知识,可供读者在生产实践中参考。香猪因其味道香郁而出名。香猪原产于我国的广西、贵州、西藏、青海等少数民族居住地区。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整,对香猪的需求量越来越大,这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。为了发展香猪养殖业,丰富食品市场,开拓农村科技致富的门路,我们根据多年来养殖香猪的实践经验,并在参考了有关文献资料的基础上,编写了此书。书中重点介绍了香猪的生物学特性、饲养管理技术、疾病防治以及加工利用等知识,可供读者在生产实践中参考。 TOP作者简介 刘明山,中国动物学研究专家,中国农村养殖论坛编委会主编,北京明仁智苑生物技术研究院院长,著有:《蜗牛养殖技术》(中国农业大学出版社)、《蚂蚁养殖技术》(中国农业出版社)、《美国青蛙养殖技术》(金盾出版社)、《蜗牛》合著(中国中医药出版社)、《珍珠獾养殖技术》(中国农业出版社)、《水蛭养殖技术》(金盾出版社)、《白玉蜗牛养殖技术》(中国科学技术出版社)、《花面狸高效饲养指南》(中原农民出版社)、《波尔山羊养殖技术》(中国林业出版社)、《香猪养殖与利用技术》(中国林业出版社)、《火鸡养殖技术》(中国林业出版社)、《蜘蛛养殖与利用技术》(中国林业出版社)、《孔雀养殖与利用技术》(中国林业出版社)和《白玉蜗牛养殖与利用技术问答》(中国林业出版社)。TOP目录 前言一 香猪的经济价值二 香猪的生理特征和生活习性1 生理特征2 生活习性三 香猪的解剖生理1 运动器官2 呼喊器官3 消化系统4 泌尿器官5 生殖器官6 神经器官7 感觉器官8 循环器官9 内分泌器官10 皮肤组织四 香猪的品种1 黔东南香猪2 宜北香猪3 罗卜猪4 藏香猪5 七里香猪五 香猪的选择和选配1 香猪的选择2 香猪的选配原则及方法六 香猪的饲料和营养1 营养物质的作用2 香猪需要饲料的营养成分3 香猪的日粮标准与饲料调制七 香猪的饲养管理1 香猪的饲养管理原则2 不同季节的管理特点3 不同生长时期的香猪饲养管理特点八 香猪的繁殖1 公香猪的生殖生理2 母香猪的生殖生理3 母香猪的受精、妊娠和分娩4 香猪的人工授精5 香猪的繁殖力九 香猪养殖场的建设1 香猪养殖场址的选择和布局2 香猪舍的设计与建筑3 香猪舍的内部设备十 香猪的疾病防治1 健康香猪与病香猪的鉴别2 香猪常见病症及原因……十一 香猪的屠宰十二 香猪肉制品加工中常用的辅料十三 香猪肉的加工十四 香猪其他利用主要参考文献附录:邯郸市香猪养殖基地简介 TOP 其它信息 装帧:平装页数:168 版次:1版开本:32正文语种:中文 书店排行榜更多>> 北京万圣书园2016年3月销售排行榜 西西弗书店(2016年04月01日-04月07日)图书销量排行榜 昆明新知53家店(2016年03月31日-04月06日)图书销量排行榜 中原图书大厦(2016年03月28日-04月03日)图书销量排行榜 青岛(2016年04月01日-04月07日)少儿类畅销书排行榜 青岛(2016年04月01日-04月07日)科技类畅销书排行榜 青岛(2016年04月01日-04月07日)文艺类畅销书排行榜 青岛(2016年04月01日-04月07日)社科类畅销书排行榜 推荐书单全部书单>> 中国戏剧出版社 社长 樊国宾4.23好书推荐江苏凤凰美术出版社 社长、总编辑 葛庆文4.23好书推荐民主与建设出版社 社长 许久文4.23好书推荐上海科技教育出版社 社长、总编辑 张莉琴4.23好书推荐那些还原平凡而伟大的爱因斯坦的书2015年奥威尔奖决选名单2015欧盟文学奖获奖图书海燕出版社社长黄天奇2016年4月推荐书单麦家:影响我一生的14本书美国《时代周刊》:使你更有思想的20本书