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绿色畜牧业理论与实践研究

绿色畜牧业理论与实践研究

定 价:¥23.00

作 者: 李翠霞
出版社: 中国农业
丛编项: 国别:中国大陆:中国农业出版社:畜牧、饲养:科学、科普:社会科学:图书
标 签: 畜牧/养殖

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ISBN: 9787109110496 出版时间: 2006-06-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 261 字数:  

内容简介

  作者在《绿色畜牧业理论与实践研究》中对绿色畜牧业基本理论进行了探索,界定了绿色畜牧业的概念,概括了绿色畜牧业的实质和基本特征,设计了绿色畜牧业发展的预警指标体系。绿色畜牧业的发展虽然具有较大的经济、环境和社会效益,但在发展中也存在不和谐的现象,因此,对绿色畜牧业预警指标体系的研究既具有必要性,又具有超前性。作者在文中研究了绿色畜牧业产生的历史背景和条件,绿色畜牧业发展对经济、社会、文化的影响,以及绿色畜牧业发展的经济学原理,在理论上充分探讨了绿色畜牧业发展的相关问题,实现了理论创新的目的。在实践上,作者研究了国内外畜牧业和绿色(有机)畜牧业发展的现状,以发达国家如美国、日本、澳大利亚、德国和新西兰为例,这五个国家不仅是发达国家,而且都走出了一条畜牧业发展的成功之路。著作在探索国外有机畜牧业发展做法和经验的基础上,提出了我国畜牧业发展可借鉴的经验。

作者简介

  李翠霞,汉族,辽宁省抚顺市人,生于1969年2月。1992年毕业于哈尔滨师范大学政教系,获得法学学士学位,1996年毕业于哈尔滨师范大学政教系,获得经济学硕士学位,2004年毕业于东北农业大学经济管理学院,获得管理学博士学位。现为东北农业大学管理学院副教授,硕士研究生导师。主要从事农业经济理论与政策、畜牧经济理论与实践等方面的教学与科学研究。先后主持黑龙江省科技攻关项目、黑龙江省社科基金项目、黑龙江省自然基金项目、黑龙江省教育厅重大项目7项,主要参加科研项目16项。在《中国农村经济》、《东欧中亚市场研究》、《商业研究》等刊物发表论文40余篇,主编和副主编教材及其他论著5部,科研成果获得黑龙江省社会科学优秀成果一等奖1项。

图书目录


摘要
1 引言
1.1研究的目的和意义
1.2国内外研究水平和动态
1.3课题研究的来源和背景
1.4研究的基本内容
2 绿色畜牧业发展的理论基础
2.1基本概念
2.2绿色畜牧业
2.3绿色畜牧业发展的理论基础
3 绿色畜牧业的社会经济影响
3.1绿色畜牧业对经济的影响
3.2绿色畜牧业对社会的影响
3.3绿色畜牧业对环境的影响
3.4绿色畜牧业对文化的影响
4 绿色畜牧业发展的经济学原理
4.1关于绿色畜产品需求的一般原理
4.2绿色畜产品供给
4.3绿色畜产品的价格
5 国外绿色畜牧业发展的经验和启示
5.1全球畜牧业发展的现状及趋势
5.2发达国家畜牧业的发展经验
5.3国外有机畜牧业的发展
6 中国畜牧业的发展状况
6.1中国畜牧业发展的现状
6.2我国畜牧业生产存在的问题
6.3我国绿色畜牧业的发展
7 黑龙江省畜牧业发展状况
7.1畜牧业发展历程
7.2畜牧业发展所取得的成绩
7.3畜牧业发展中存在的问题
8 黑龙江省主要畜产品国际市场
8.1黑龙江省畜产品对外出口呈下降趋势
8.2黑龙江省主要畜产品出口市场总体分析
8.3黑龙江省主要畜产品出口市场分析
8.4黑龙江省畜产品对俄罗斯出口结构分析
9 黑龙江省绿色畜牧业发展
9.1黑龙江省绿色食品产业
9.2黑龙江省绿色畜牧业
10 黑龙江省绿色畜牧业发展的对策措施
10.1完善绿色畜牧业发展的各项制度
10.2改善绿色畜牧业发展的客观环境
10.3形成绿色畜牧业发展的产业化体系
10.4创新绿色畜牧业发展的各项技术
参考文献
后记

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