一、大棚葡萄栽培现状及发展前景
(一)我国葡萄保护设施栽培的近况及特点
(二)我国葡萄保护设施栽培的发展方向
二、葡萄大棚设施
(一)大棚的选址
(二)大棚的类型和结构
(三)大棚保温材料
(四)防止大棚风雪危害
三、大棚葡萄生育环境及其管理
(一)光环境和补光措施
(二)温度及其管理
(三)湿度及其调控
(四)气体环境与二氧化碳施肥技术
(五)土壤环境
四、大棚葡萄品种
(一)早熟、适宜促成栽培的品种
(二)中熟、具有多次结果习性的品种
(三)晚熟、适宜延后采收的品种
五、大棚葡萄育苗
(一)常规育苗
(二)快速育苗
六、大棚葡萄栽植技术
(一)架式、行向和株行距的确定
(二)栽植前的准备工作
(三)定植技术
(四)一年一栽制的定植技术
(五)盆栽技术
七、大棚葡萄的枝蔓管理
(一)促进萌芽
(二)抹芽与疏梢
(三)蔬花序与花序整形
(四)新梢摘心
(五)副梢的利用和处理
(六)诱发二次果的技术
(七)盆栽葡萄新梢管理特点
八、大棚葡萄果穗管理
九、大棚葡萄整形修剪
十、大棚葡萄土肥水管理
十一、大棚葡萄病虫害防治
十二、大棚葡萄采收和越冬保护
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